Delamotte Brut (0,375l)
Popis
Ponořte se do světa elegance a vytříbenosti s Delamotte Brut, šampaňským, které ztělesňuje pravou podstatu luxusu a oslavy. Každá bublinka je příslibem nezapomenutelného zážitku. Tohle není jen nápoj – je to vstupenka do světa, kde se snoubí mistrovství, tradice a nefalšovaná radost.
Hrozny
Zažijte harmonii, kde se snoubí výjimečné odrůdy: 55 % elegantního Chardonnay, které dodává šampaňskému jeho vznešenou páteř a křišťálovou čistotu; 35 % mocného Pinot Noir, pocházejícího z proslulých vinic v Tours-sur-Marne, Bouzy a Ambonnay, jež přináší bohatou hloubku a opojné ovocné tóny; a 10 % jemného Meunieru, který mistrně doplňuje tuto symfonii aromatickou hustotou. Tato pečlivě vybraná směs je klíčem k nepřekonatelné komplexnosti a charakteru Delamotte Brut.
Pinot Noir pochází z vinic v Tours-sur-Marne, Bouzy a Ambonnay.
Zrání
Každá láhev Delamotte Brut je svědectvím trpělivosti a oddanosti. Dopřejte si šampaňské, které zrálo minimálně tři dlouhé roky v tichosti chladných sklepů na kvasinkách. Tento časový elixír proměňuje jednotlivé složky v nesrovnatelně komplexní a bohatý celek, kde se chutě plně rozvinou a dosáhnou své absolutní dokonalosti. Je to proces, který stvoří opravdovou legendu ve sklenici.
Chuť
Připravte se na zážitek, který probudí vaše smysly. Delamotte Brut je nádherně silné a plné šampaňské, kde se mistrně prolínají svěžest a kulatost. Chardonnay dodává nepřehlédnutelnou strukturu, zatímco Pinot Noir obohacuje každý doušek hloubkou a intenzivními ovocnými tóny. Meunier pak vše zdokonaluje do podmanivé aromatické hustoty. Závěr je čistý, ovocný a zanechává na patře vyváženou a elegantní délku, která vás nenechá na pochybách o jeho prémiové kvalitě.
Párování k jídlu
Delamotte Brut je více než jen aperitiv – je to partner pro vaše nejlepší kulinářské zážitky. Vychutnejte si ho jako luxusní start večera nebo jej povzneste na novou úroveň s klasickým Kir Royal. Ale proč se omezovat? Jeho dokonalá harmonie se rozvine i po boku lehce upravených mušlí svatého Jakuba či šťavnatých krevet, krémového parmezánového rizota nebo sýru Brie. Delamotte Brut je klíčem k nezapomenutelným gastronomickým spojením, která potěší i ty nejnáročnější gurmány.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Delamotte je sesterský dům legendárního Salonu, druhé super-premium Blanc de Blancs z jedné vinice o velikosti 1 ha v Le Mesnil, plus hrozny pocházející z dvaceti jiných Grand Cru vinic v oblasti.
Delamotte je malý dům, který produkuje pouze kvalitní sekty, s celkovou produkcí zhruba 50 000 lahví ročně. Salon, samozřejmě, je jen jedno víno, Blanc de Blancs je, a pouze v těch nejlepších letech. Oba domy jsou součástí Laurent-Perrier skupiny.