De Venoge Princes Blanc de Blancs (0,75l)

Představte si okamžik, kdy se dotknete historie a nefalšovaného luxusu. Dům Venoge s hrdostí oživuje legendární Cuvée des Princes, mistrovské dílo z roku 1864, stvořené jako pocta samotným princům Oranžským.

Jeho elegantní, ikonická karafa není jen láhev; je to živá připomínka zlaté éry evropské aristokracie z počátku 20. století, která dekantovala šampaňské do křišťálových karaf, aby si dopřála nefalšovaný, vznešený zážitek. S tímto šampaňským vstupujete do světa, kde se snoubí tradice s nepřekonatelnou kvalitou.

Hrozny – Srdce dokonalosti

V srdci tohoto klenotu bije ryzí duše 100% Chardonnay – to je Blanc de Blancs v té nejčistší, nejvybranější podobě.

Každá bobule pochází z těch nejprestižnějších vinic, pečlivě vybraných z exkluzivních poloh Premier Cru (Trépail) a vzácných Grand Cru (Le Mesnil-sur-Oger). To je absolutní záruka kvality, která se projeví v každé luxusní kapce, kterou ochutnáte.

Zrání – Mistrovství času

Trpělivost se vyplácí, a zde dosahuje dokonalosti. Tento výjimečný Brut zraje v tichu sklepů neuvěřitelných minimálně 5 let na kvasinkách, kde pomalu rozvíjí svou komplexnost, hloubku a jedinečný charakter.

S dosáží pouhých 6 g/l je to šampaňské, které oslavuje čistotu, eleganci a dokonalou harmonii. Každý doušek je výsledkem preciznosti a odhodlání k nejvyšší kvalitě.

Chuť – Symfonie pro smysly

Připravte se na nezapomenutelnou symfonii smyslů. Jakmile nalijete, ohromí vás jiskřivá zlatavá barva s jemnými zelenými odlesky, korunovaná delikátní, krémovou pěnou a bublinkami, které tančí na povrchu jako tisíce hvězd. Vůně je pozvánkou do ráje: jemná, neskutečně elegantní, plná tónů čerstvých bílých květů, šťavnatých citrónů a osvěžující limetkové kůry, mistrně doplněná o nádech luxusního toastu a ušlechtilé křídy. A pak ta chuť… Její elegance, výrazná minerálnost a šťavnatost vás absolutně uchvátí. Každý doušek odhaluje explozi zeleného jablka, opulentních čerstvých briošek, sladkého kandovaného citrónu, medu a krémového másla. Závěr je dlouhý, osvěžující a dokonale vyvážený s diskrétní slaností, která vás nenechá zapomenout na tento výjimečný zážitek.

Párování k jídlu – Zážitek bez kompromisů

Tento skvost je sám o sobě zážitkem, který si zaslouží být vychutnán v plné kráse. Dopřejte si ho zcela samotné a nechte ho rozehrát orchestr chutí na vašem patře.

Pro ty, kdo hledají dokonalou harmonii, skvěle doplní delikátní ryby nebo lehké, elegantní předkrmy, čímž pozvedne každý pokrm na novou úroveň. Pro nejlepší a nejintenzivnější zážitek doporučujeme podávat chlazené na optimální teplotu 8-10°C, aby se naplno rozvinul jeho potenciál. Nenechte si ujít příležitost vlastnit kus šampaňské historie. Vaše exkluzivní cesta do světa De Venoge začíná právě teď.