Novinka

Deutz Cuvée William Deutz 2014 (0,75l) v dárkové krabičce

  • 1 z 2
Deutz Cuvée William Deutz 2014 je prestige cuvée. Zlatavá barva s bronzovými odlesky, bohatá vůně broskví, medu a koření. Velkorysá chuť s letním ovocem a mineralitou. Ideální dárek. Kupte nyní!

  • Na skladě
4 395 Kč
Kategorie: Deutz
Velikost lahve: 0,75l
Země původu: Francie
Oblast: Champagne
Barva / Typ: Bílé
Obsah cukru: Brut
Ročník: 2014
Balení: Dárkové balení
 

ROČNÍK

Ročník 2014 byl zkouškou ohněm, z níž se zrodila legenda. Po neúprosné zimě a deštivém jaru, které zpozdily vše od rašení po kvetení, čelily vinice zdánlivě nepřekonatelným výzvám. Ale právě v záři teplého, slunečného září se zrodil zázrak! Mistrovské ruce zachránily drahocenné Chardonnay a Pinot Noir. Precizní načasování sklizně, která proběhla později, než je obvyklé, plně využilo příznivé počasí a vtisklo tomuto ročníku jedinečný, nezapomenutelný charakter.

 

HROZNY

Připravte se na symfonii chutí vytvořenou z těch nejvybranějších hroznů: 65 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay a 5 % Meunier.

Srdce našeho Cuvée tvoří Pinot Noir, pečlivě vybíraný z proslulých Grand Cru a Premier Cru vinic v Ay, Ambonnay, Bouzy a Mareuil-sur-Ay. Duše šampaňského spočívá v Chardonnay, mistrovsky pěstovaném na exkluzivních Grand Cru pozemcích v Avize, Le Mesnil-sur-Oger a Chouilly. A ten tajemný dotek, který dodává komplexnost, pochází z Meunieru z vinic v Pierry a Montigny-sous-Chatillon. Každá bobule je příslibem dokonalosti!

 

CHUŤ

Toto Prestige Cuvée, hrdě nesoucí jméno zakladatele Champagne Deutz, září ve sklenici oslnivou zlatavou barvou s elegantními bronzovými odlesky, jako tekuté slunce. Rozpoutá explozi luxusních vůní: svůdné tóny šťavnatých bílých broskví, hřejivého medu, exotického koření a jemného muškátového oříšku, které hladí smysly. Na patře se rozvine velkorysá a bohatá chuť, opojná exploze zralého letního ovoce, dokonale vyvážené podmanivou a osvěžující mineralitou. Závěr je pohlazením smyslů, s nádechem jemného koření a neodolatelnou chutí čerstvých máslových sušenek. Každý doušek je zážitek, který si zasloužíte!

 

PÁROVÁNÍ K JÍDLU

Prožijte ultimativní gastronomický zážitek! Doporučujeme podávat tento majestátní ročník při teplotě mezi 10 a 12 °C, abyste plně odhalili jeho jemnou strukturu a živý temperament. To je klíč k odemknutí všech skrytých pokladů chuti.

Tento klenot se stane nezapomenutelným společníkem k pokrmům z mořských plodů. Představte si čerstvé sushi, šťavnaté krevety, delikátního platýze či noblesní mušle svatého Jakuba. A pokud chcete zážitek povznést na novou úroveň, doplňte tyto pokrmy bohatou máslovou omáčkou, která podtrhne dokonalost každého sousta.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

deuz_logo

Z přátelství dvou mladých podnikatelů z Cách, Pierra-Huberta Geldermanna a Williama Deutze se v srdci Aÿ v roce 1838 zrodil šampaňský dům Deutz. Vytvořili filozofii naprostého nasazení, která vedla k tomu, že jejich šampaňské bylo rychle oceněno po celé Evropě.

V roce 1983 dům koupila rodina Rouzaud, která vlastní také Louis Roederer.

 

Vinařský rukopis

Výroba vína je velmi tradiční, vinifikace probíhá v nerezových kádích. Dubové sudy se zde zcela vynechávají, aby se zdůraznila čistota a svěžest vína. Základní vína se nechávají kvasit při nízkých teplotách, aby se zachovala aromata, a všechna vína procházejí malolaktickou fermentací (jablečno-mléčným kvašením).