André Clouet The V6 Experience (0,75l)
Popis
Připravte se na cestu, která překoná veškeré vaše očekávání. Pinot Noir není jen víno, je to živá síla, která nezraje lineárně. Zhruba po šesti letech se probouzí a vstupuje do mystické fáze zvané "Vír". Poháněno neviditelnou, elementární silou, nabírá tento poklad další, neuvěřitelnou dimenzi. Je hluboké, jasné, nekonečně šumivé – jako by samo vzlétalo, aby se přiblížilo k nebeské harmonii. Ponořte se do něj a zažijte, jak vás vystřelí jako vesmírná raketa přímo k srdci té nejzáhadnější a nejúžasnější galaxie Pinot Noir!
Srdce vinné galaxie: hvězdné hrozny
Každá kapka The V6 Experience je mistrovským dílem, stvořeným ze 100 % Pinot Noir – vzácného skvostu mezi odrůdami, známého jako pravý Blanc de Noirs.
Tyto výjimečné hrozny pocházejí výhradně z prestižní oblasti Grand Cru v Bouzy, kde se rodí šampaňské s jedinečným charakterem a nezaměnitelnou hloubkou.
Pro dosažení bezkonkurenční komplexnosti a plnosti chuti obsahuje tato exkluzivní směs přibližně 20 % pečlivě vybraných rezervních vín – záruka konzistence a nadčasové kvality.
Časová krystalizace: zrození legendy
Každá kapka The V6 Experience je výsledkem nekonečné trpělivosti a mistrovského řemesla: První kvašení 5 % hroznů probíhá v pečlivě vybraných dubových sudech z legendárního Burgundska, což mu dodává jemné tóny komplexnosti. Následně toto šampaňské zraje neuvěřitelných 7 až 9 let ve sklepě na kvasinkách – proces, který zaručuje nepopsatelnou hloubku, jemnost a charakter, jaký najdete jen u nejlepších vín.
S precizní dosáží pouhých 5 g/l si uchovává elegantní suchost a svěžest, ideální pro ty nejnáročnější patra.
Finální dotek dokonalosti dodává dosážní likér, tvořený převážně Chardonnay, které samo zrálo v dubových sudech, čímž se uzavírá symfonie chutí a vůní.
Exploze chutí: symfonie, která vás pohltí
Pohled na André Clouet The V6 Experience je jen začátek – jeho hluboká zlatá barva, protkaná nekonečnými, jemnými, třpytivými bublinkami, láká k prvnímu kontaktu. Přivoníte a okamžitě vás pohltí čistá a intenzivní vůně, v níž se mistrně proplétají minerální tóny s luxusním kandovaným citronem, exotickým tropickým ovocem a nádechem vzácného koření. Ale skutečný ohňostroj začíná s prvním douškem: chuť je bohatá, mohutná a pevně strukturovaná, explodující se šťavnatou ovocností, která tančí na patře. Stejně jako vesmírná raketa, která se zprvu pomalu rozjíždí, aby pak dosáhla závratných rychlostí, se i toto šampaňské postupně otevírá a stoupá k absolutní dokonalosti. V každém doušku rozpoznáte jasné citrusy, hřejivý horký karamel, nádech perníku a svůdnou vůni čerstvých, voňavých briošek. Závěr je suchý a minerální, ale s překvapivě nádhernou, krémovou texturou.
Dokonalé spojení: umění gurmánského zážitku
André Clouet The V6 Experience není jen nápoj, je to společník pro vaše nejvýjimečnější gastronomické okamžiky. Jeho bohatost a komplexnost se nádherně snoubí s krémovými sýry, jako je sametové Brie de Meaux, jemně pikantní Gorgonzola Dolce nebo sofistikované Bresse Bleu – proměňte svůj stůl v jeviště pro nezapomenutelný gurmánský zážitek.
Dopřejte si plný potenciál tohoto šampaňského podáváním při ideální teplotě 8 - 10°C, abyste zažili každou nuanci jeho mistrovské chuti.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Toto unikátní vinařství leží v městečku Bouzy, kde odrůda Pinot noir dokazuje, že tady je její pravý domov. Rodina vlastní 8 hektarů vinic v Bouzy a Ambonnay, které patří mezi nejlépe situované vesnice v Champagni s označením Grand Cru.
Vinařství bylo založeno roku 1741 jedním z předků, který působil jako malíř Ludvíka XV. na královském dvoře ve Versailles. Právě on vytvořil podklad pro etikety, které reprezentují Champagne André Clouet dodnes.
Hlavní enolog je velmi přátelský a energický Jean-François Clouet, který celé vinařství modernizoval, tradice a historii však zachoval v plné míře. Vína jsou zde vyráběna téměř výhradně z odrůdy Pinot noir a mají velmi klasický a elegantní styl. Jsou obrazem půdy, ze které se každoročně rodí a téměř dokonalá adjustáž jim dodává na majestátnosti.