André Chemin Stone Cold '18 Magnum (1,5l)

André Chemin Stone Cold '18 Magnum (1,5l) – Váš klíč k nezapomenutelnému zážitku!

Ročník: Klenot roku 2018 v Champagni

Přeneste se do roku 2018, který byl v Champagni mistrovským dílem přírody. Extrémně vlhká zima dokonale připravila půdu, zajistila jí bohaté zásoby vody, ze kterých pak vinice čerpaly během dlouhého, sluncem zalitého léta. I přes občasné bouře s krupobitím byla výsledná úroda naprosto velkolepá – bohatá, plná zdravých hroznů, které překypovaly cukrem a intenzivní chutí. Tento rok nám zanechal dědictví v podobě šampaňského výjimečné kvality a charakteru, které se vám nyní otevírá v každé láhvi.

Hrozny: Harmonie Pinot Noir a Chardonnay

Zažijte dokonalou alchymii 67 % hrdého Pinotu Noir, který dává vínu strukturu a hloubku, a 33 % elegantního Chardonnay, jež mu propůjčuje jemnost a ikonické tóny pečeného toastu. Tato pečlivě zvolená kombinace odrůd je srdcem našeho André Chemin Stone Cold '18 Magnum, slibující bohatou a komplexní chuťovou paletu.

Zrání: Mistrovství s nízkou dosáží pro čistou eleganci

Každá kapka tohoto šampaňského prochází precizním procesem zrání. Část vína podstoupí malolaktickou fermentaci, která zjemňuje jeho texturu a dodává mu krémovou eleganci. S dosáží pouhých 3 g/l si dopřáváte šampaňské s dokonalou suchostí, které nechává naplno vyniknout ryzí charakter hroznů a terroiru. Je to projev mistrovské práce, která vede k absolutní čistotě a vyváženosti.

Chuť: Symphonie zlatých odlesků a smyslných tónů

Nechte se okouzlit jasnou, zlatavě žlutou barvou, protkanou nekonečnými, tancujícími bublinkami, které stoupají vzhůru jako tekuté zlato. Přivoňte a ponořte se do opojné, šťavnaté vůně, kde dominují lákavé tóny čerstvě upečeného toastu – nezaměnitelný podpis Chardonnay. Toto víno není jen nápoj, je to zážitek! Je temperamentní, energické a moderní, pulzující životem a elegancí. Na patře se pečené tóny rozvíjejí dál, plynule přecházeje do komplexní a dokonale nazrálé chuti šampaňského. Objevte absolutní čistotu s jemným, luxusním dotekem pralinek a fascinující minerality, která zanechává dlouhý, nezapomenutelný dojem. Toto je chuťová extáze, která vás chytí za srdce.

Párování k jídlu: Dokonalý společník pro každou příležitost

André Chemin Stone Cold '18 Magnum je esencí versatility. Představte si jej jako ohromující aperitiv, který otevře večer plný elegance. Nebojte se jej snoubit s jídlem – jeho struktura a svěžest dokonale doplní parmazánové rizoto, pozvedne chuť toastů s kaviárem na novou úroveň, nebo se stane nezapomenutelným partnerem pro filet z halibuta s bylinkovou krustou. Toto šampaňské je stvořeno k tomu, aby vás provázelo klidně i celý den, a proměnilo každý okamžik v oslavu. Pro maximální zážitek podávejte při ideální teplotě 10 - 12 °C. Dopřejte si tento mistrovský kousek ještě dnes a povzneste své smysly!