Papiamento Aruba Reserve (0,7l)

Vstupte do světa exotických chutí a nezapomenutelných příběhů s rumem Papiamento Aruba Reserve! Přeneste se na sluncem zalitý ostrov Aruba, karibský klenot v Nizozemském království. Jen 32 km na výšku a 10 km na šířku, přesto pulzující energií a bohatou historií, jež tvoří srdce tohoto výjimečného rumu. Spolu s ostrovy Bonaire a Curaçao tvoří ikonické ABC ostrovy, epicentrum holandského Karibiku, kde se rodí pravá kouzla.

Papiamento, místní jazyk ABC ostrovů, je živoucí mozaikou afrického, španělského, portugalského, anglického, holandského jazyka a prastaré řeči Arawak. Je to jazyk, který vypráví příběh mísících se kultur – stejně jako Papiamento Aruba Reserve, který je mistrovsky inspirován právě touto bohatou historií a jedinečnou kulturou malého, ale silného ostrova.

Každá kapka tohoto rumu je výsledkem precizního řemesla. Vyrábí se z té nejlepší melasy v malých, kontrolovaných várkách, což zaručuje absolutní dokonalost fermentace. Používáme vlastní, pečlivě vyšlechtěný kmen kvasinek, který přeměňuje alkohol pomaleji, s nižší koncentrací 8 až 8,5 %. Tento delší a šetrnější proces dává rumu neuvěřitelnou hloubku a charakter, který byste jinde nenašli.

Destilace probíhá v dvousloupcové koloně, částečně zkonstruované z mědi. Tato volba není náhodná – měď je klíčem k dosažení té nejhladší chuti a dechberoucího, bohatého aroma, které vás okamžitě přenese do srdce Karibiku.

Stejně jako každý skutečně velký příběh je i Papiamento Aruba Reserve složen z mnoha vrstev a zážitků. Jedná se o mistrně vytvořený blend lehkých a těžkých rumů, pečlivě vybíraných s věkem od 3 do úžasných 12 a 15 let! Ale to nejlepší teprve přichází. Pro zrání používáme sudy z amerického bílého dubu po bourbonu a Tennessee whiskey, které rumu propůjčují robustní základ a hlubokou komplexnost. A pro ten nejjemnější, nezapomenutelný závěr je rum uložen do sudů z francouzského dubu po španělském sherry. Právě tyto sudy dodávají Papiamento Aruba Reserve jeho charakteristickou, jemnou a lákavě nasládlou dochuť, která zanechá trvalý dojem. Nenechte si ujít tento klenot karibského rumu!