Sainchargny Crémant de Bourgogne Extatic Brut (0,75l)

Tajemství dokonalosti začíná v hroznech

Každá kapka Sainchargny Crémant de Bourgogne Extatic Brut je mistrovským dílem, zrozeným z hroznů pečlivě vybraných ze starých vinic. Vychutnejte si harmonii odrůd: 45 % elegantního Chardonnay pro svěžest a jemnost, 35 % ušlechtilého Pinot Noir pro strukturu a komplexnost, a 20 % hravého Gamay, které dodává vínu jeho jedinečný, šťavnatý charakter.

Révové keře s průměrným stářím 30 až 35 let jsou zárukou neobyčejné koncentrace a hloubky chuti. Tyto babičky vinic dávají to nejlepší ze sebe. A co víc? Každý hrozen je sklízen ručně, s precizností a láskou, abychom zajistili absolutní kvalitu, která se projeví v každém bublinku.

Mistrovská vinifikace: Tradice setkává luxus

Není to jen tak ledajaké šumivé víno. Sainchargny Crémant de Bourgogne Extatic Brut je stvořen tradiční metodou druhotného kvašení přímo v láhvi, stejnou, jaká se používá pro nejprestižnější šampaňská vína. Tento náročný proces zajišťuje, že každá bublinka je dokonale integrovaná a vaše chuťové pohárky zažijí nezapomenutelnou symfonii jemnosti.

Díky malolaktické fermentaci se víno zjemňuje a získává komplexnější, kulatější profil. A s dosáží pouhých 10 g/l si vychutnáte dokonalou rovnováhu mezi svěžestí a delikátní sladkostí, která nepřebíjí, ale podtrhuje bohatství chuti.

Neodolatelný zážitek, který okouzlí vaše smysly

Představte si okamžik, kdy se Extatic objeví ve vaší sklenici. Jeho jiskrná, bledě žlutá barva s luxusními zlato-růžovými odlesky je pastvou pro oči, a nekonečný proud jemných, perzistentních bublinek slibuje něco výjimečného. Přivoňte si a nechte se unést výrazným aroma šťavnatého sušeného ovoce a pražených lískových oříšků, které tančí ve vzduchu.

A pak ta chuť! Svěží, jemná a elegantní na patře – toto víno je pravým důkazem mistrovských dovedností vinařství Sainchargny. Ucítíte plnou, harmonickou "vinnost", která se s každým douškem rozvíjí a v závěru vrcholí nádhernou, osvěžující čistotou. Toto není jen víno, to je záplava čisté radosti a sofistikovanosti, která transformuje každou chvíli v oslavu.

Váš společník pro nezapomenutelné kulinářské zážitky

Sainchargny Crémant de Bourgogne Extatic Brut není jen nápoj – je to partner, který pozvedne každé jídlo na novou úroveň. Jeho univerzálnost je dechberoucí! Užijte si ho k lehkým tapas na úvod večera, k bohaté vepřové kotletě na kari, k jemnému dušenému telecímu, nebo nechte jeho bublinky rozehrát symfonii s krémovým sýrem Brie de Meaux. A pro odvážné gurmány? Zkuste ho s exotickým carpacciem z ananasu a objevte nečekanou harmonii. Tento crémant je stvořen k tomu, aby oslavil každou příležitost a každé sousto.