CASTELNAU Extra Brut (0,75l)
Popis
Toto šampaňské představuje dokonalou rovnováhu mezi svěžestí Chardonnay a vybranou kulatostí Pinot Meunier. Nízká dosáž jenom podtrhne toto delikátní spojení, přičemž doba starnutí po dobu alespoň 6 let dopomohla rozvinutí těchto chutí.
Po přivonění můžeme cítit tóny opečených ořechů a sušeného ovoce. V chuti pak dominuje kandovaný citron, jenž podtrhne živost tohoto šampaňského. Závěr je přetrvávající.
Toto víno se perfektně hodí k ústřicím.
Složení:
40 % Chardonnay
20 % Pinot Noir
40 % Pinot Meunier
Dosáž činí 3 g/l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šampaňský dům Castelnau se nachází v srdci Remeše. Má 900 hektarů vinic na 155 crus, což zaručuje výjimečné možnosti a produkci vynikajícího šampaňského.
Castelnau bylo původně založeno jako malý importér vín do Spojeného kálovství v roce 1981.