La Gioiosa Prosecco Spumante Treviso Brut Magnum (1,5l)
Popis
velkorysý formát pro velkorysé chvíle
Plánujete oslavu, kde se sejde víc než pár lidí? Hostíte rodinnou sešlost, svatební hostinu, narozeninovou párty nebo firemní recepci? La Gioiosa Prosecco Treviso DOC Brut Magnum 1,5 l je přesně ten formát, který vyřeší servírování bublinek pro větší společnost – elegantně, efektivně a s nepřehlédnutelným dojmem.
Magnum – víc než jen větší lahev
Magnum lahev (1,5 l) odpovídá dvěma klasickým lahvím a poskytne přibližně 12 sklenek šumivého vína. Pro hostitele to znamená méně otevírání, méně přerušování oslavy a víc času na hosty. Pro hosty zase slavnostnější moment otevření – velká lahev na stole vždy přitáhne pozornost a stane se přirozeným středobodem dění.
Magnum má ale i své technické přednosti. Sommelieři vědí, že víno v magnum lahvi zraje pomaleji a vyrovnaněji než v běžné 0,75l lahvi. Poměr objemu vína k ploše korkové zátky je příznivější, takže do vína proniká méně kyslíku. Výsledkem jsou jemnější, vytrvalejší bublinky a stabilnější svěžest. Není náhoda, že nejlepší šumivá vína světa se v magnum lahvi cení výše než v klasickém formátu.
Pravé Prosecco z chráněné oblasti
V magnum lahvi se ukrývá pravé italské Prosecco z chráněné oblasti DOC v provincii Treviso – samém srdci oblasti Prosecco. Vyrobeno ze 100% odrůdy Glera, jediné autentické odrůdy pro pravé Prosecco. Hrozny pocházejí z vinic na kopcích morénového původu s aluviálními půdami, sklízí se ručně ve druhé dekádě září a po šetrném lisování v pneumatickém lisu probíhá druhotné kvašení metodou Charmat v nerezových tancích za řízené teploty.
Senzorický profil
- Barva: velmi světle slámově žlutá s jemnou, vytrvalou a v magnum formátu mimořádně elegantní perlivostí
- Vůně: ovocná a květinová, s tóny zralého žlutého jablka, hrušek a drobných horských květin
- Chuť: suchá (Brut), svěží a chutná, s harmonickým ovocným dozníváním
- Obsah alkoholu: přibližně 11 %
Klíčové benefity
- Magnum formát 1,5 l – dvojnásobný objem pro větší společnost
- Jemnější a vytrvalejší perlivost – díky příznivějšímu poměru objemu k zátce
- Méně otevírání, víc času na hosty – jedna lahev pro celou společnost
- Slavnostní moment otevření – velká lahev na stole vždy přitáhne pozornost
- Pravé DOC Prosecco – autentický původ z chráněné oblasti Treviso
- 100% odrůda Glera – jediná autentická odrůda pro pravé Prosecco
- Suchý styl Brut – elegantní a univerzální charakter
Tipy na párování
Magnum lahev volá po velké tabuli plné chodů. Jako aperitiv se hodí ke kanapkám, bruschettám, caprese, prosciuttu s melounem, olivám, plátkům lososa a sýrovým prkénkům. K hlavním chodům doporučujeme rauty plné mořských plodů, rizoto s krevetami, smaženou rybu, lehké těstoviny s rajčaty a bazalkou nebo grilovanou rybu. Skvěle se hodí ke svatebním rautům, vánočním tabulím a silvestrovským rautům. Je také nezbytnou ingrediencí pro velké dávky Aperol Spritzu a Belliniho – z jedné magnum lahve si snadno připravíte koktejly pro celou společnost. Servírujte vychlazené na 6–8 °C v dostatečně velké chladicí nádobě.
Pro koho je magnum formát určen
La Gioiosa Prosecco Treviso Brut Magnum osloví všechny, kteří plánují oslavy pro větší společnost a chtějí spojit kvalitu, eleganci a praktičnost. Je nezbytností pro pořadatele svateb, firemních akcí, rodinných oslav, narozeninových párty a silvestrovských večírků. Skvěle se hodí pro restauratéry a provozovatele vinoték, kteří chtějí svým hostům nabídnout něco výjimečného. Potěší milovníky velkých formátů, kteří vědí o technických přednostech magnum lahví. Ocení ji také hostitelé domácích večírků, kteří dávají přednost jednomu velkorysému gestu před otevíráním několika menších lahví. A v neposlední řadě je to praktická volba pro každého, kdo pořádá pravidelné rauty – jedna magnum lahev nahradí dvě běžné, ale působí mnohem impozantněji. Skvělý dárek pro vinaře, sběratele nebo milovníky italských bublinek, kteří ocení nejen obsah, ale i samotný formát.
Související produkty
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
La Gioiosa – rodinné vinařství, které dalo světu radost z Prosecca
Hledáte italské bublinky, které do každého okamžiku přinesou kus středomořského slunce a bezstarostné radosti? La Gioiosa je odpovědí – rodinné vinařství z trevizských kopců, jehož samotné jméno znamená v italštině „radostná". A přesně tak chutnají i jeho vína.
Příběh, který začal v roce 1920
Kořeny La Gioiosa sahají do dvacátých let minulého století, kdy dědeček dnešního prezidenta Giancarla Morettiho Polegata zakoupil první vinice v kopcích kolem Trevisa – v samém srdci oblasti, kde se rodí to nejlepší italské víno. Generace za generací rodina Moretti Polegato budovala značku, která se dnes řadí mezi pět nejvýznamnějších italských vinařských domů a jejíž lahve putují do více než 110 zemí světa.
Kde se rodí radost z bublinek
Vinařství obhospodařuje hned několik prestižních estate ve Venetu a Friuli-Venezia Giulia. Hlavní sídlo v Crocetta del Montello obklopují vlnité kopce, na kterých zraje hlavně odrůda Glera – základ pravého Prosecca. Vinice v oblasti Valdobbiadene a Conegliano, zapsané na seznam světového dědictví UNESCO, jsou zdrojem hroznů pro špičkové Prosecco Superiore DOCG. Estate ve Spilimbergu pak přidává k portfoliu svěží vína z odrůd Pinot Grigio, Pinot Nero a Ribolla Gialla.
Tradice, která myslí na budoucnost
Co dělá La Gioiosa výjimečnou, je spojení staleté zkušenosti s ohleduplným přístupem k přírodě. Vinařství získalo prestižní certifikaci Biodiversity Friend od World Biodiversity Association, využívá solární panely a hydroelektrickou energii z řeky Piave. Spolupracuje s šesti stovkami pěstitelů, kteří dodržují stejně přísné standardy kvality a udržitelnosti. Tajemstvím charakteristické svěžesti vín je rychlé zchlazení moštu hned po sklizni a jeho šetrné uchovávání až do okamžiku druhotného kvašení.
Klíčové benefity vín La Gioiosa
- Autentický italský charakter – pravé Prosecco z původní oblasti DOC a DOCG, vyrobené z odrůdy Glera
- Konzistentní kvalita ročník po ročníku – díky moderním technologiím a přísné kontrole každého kroku
- Šetrný přístup k přírodě – certifikace Biodiversity Friend, obnovitelná energie, udržitelné vinohradnictví
- Široké portfolio – od svěžího Prosecca DOC přes elegantní Superiore DOCG až po půvabné Prosecco Rosé
- Rodinný příběh s globálním dosahem – tradice čtyř generací rodiny Moretti Polegato
S čím párovat vína La Gioiosa
Prosecco od La Gioiosa je všestranným společníkem stolu i života. Jako aperitiv se hodí k italským antipasti, prosciuttu, melounu nebo bruschettě. K hlavním chodům doporučujeme lehká rizota se zeleninou nebo mořskými plody, smažené ryby, krevety a mušle. Prosecco Rosé krásně doplní grilovaného tuňáka, jehněčí kotletky nebo lososa s bylinkami. K dezertům volte spíše sušší ovocné variace – jahody, broskve nebo citrusové dorty. A samozřejmě – Prosecco je nepostradatelnou ingrediencí slavného koktejlu Aperol Spritz a Bellini.
Pro koho jsou vína La Gioiosa určena
La Gioiosa osloví všechny milovníky italského životního stylu, kteří hledají kvalitní bublinky pro každodenní radost i sváteční chvíle. Jsou skvělou volbou pro pořadatele oslav, svateb a firemních akcí, kde je třeba spolehlivá kvalita za rozumnou cenu. Stejně tak potěší začátečníky ve světě šumivých vín, kteří chtějí poznat pravé italské Prosecco, i zkušené konzumenty hledající ověřenou značku s jasným původem. Pro každého, kdo věří, že radost se má sdílet – stejně jako dobré víno.