Glenmorangie The Cadboll Estate Limited Edition 43% (0,7l) v dárkové krabičce
Popis
Glenmorangie The Cadboll Estate 15YO – to je nejnovější klenot z limitované edice, mistrovský přírůstek do oceňované řady The Cadboll Estate. Palírna Glenmorangie tímto exkluzivním vydáním vzdává hold svému milovanému highlandskému domovu a přináší vám esenci čisté skotské přírody. Tato třetí várka, pečlivě vytvořená „od klasu až po sklenku“, je ztělesněním hluboké, sametově krémové chuti, obohacené o fascinující tóny sladkého koření a jemně pražených oříšků. Připravte se na zážitek, který pohladí vaše smysly a zanechá nezapomenutelnou stopu.
Tajemství Vznešeného Zrání
Za dokonalostí každé kapky Glenmorangie The Cadboll Estate stojí geniální volba Dr. Billa Lumsdena: sudy po Amontillado sherry. Tato mistrná volba je klíčem k intenzivní oříškovosti a bohaté kořenitosti, které se snoubí s přirozeným terroir Jerezu. Prožijte dokonalou harmonii chutí, která vás vtáhne do světa luxusu.
Ječmen pro toto exkluzivní stáčení pochází z vlastních Cadboll sklizní, což zaručuje bezkonkurenční kvalitu a autentičnost. Jedna část tohoto vzácného destilátu zrála v sudech po bourbonu, dodávajíc mu neuvěřitelnou bohatost a hedvábnou krémovitost. Následně pak druhá část prošla závěrečným dotekem ve speciálních Amontillado sudech po dobu přibližně jednoho roku, kde se rozvinuly jemné oříškové, elegantně kořenité a lahodně sladké tóny. Každý doušek je oslavou řemeslné preciznosti a mistrovského umu.
Symfonie Barev, Vůní a Chutí
Nechte se okouzlit již samotným pohledem na tuto whisky – její nádherná, temně okrová barva předznamenává hloubku a komplexnost, které se vám chystají rozevřít. Je to vizuální pozvánka k nezapomenutelnému smyslovému dobrodružství.
Přivonění je cestou do ráje: ucítíte svůdný dotek medu, křupavých lískových oříšků a šťavnaté mandarinky, propletených s něžným sladkým mléčným karamelem. Postupně se rozvíjí hřejivost zralého ječmene a šťavnatých pečených broskví. A pro ty nejjemnější nuance? Jen pár kapek vody probudí elegantní mineralitu, doprovázenou luxusními medovými plástvemi a opojnými květy jasmínu.
Připravte se na explozi chutí, která transformuje jemnou úvodní kořenitost na patře v nezapomenutelný orchestr sladkých a pikantních tónů: rozplyněte se v harmonii vřesového medu, perníku, lískooříškových pralinek, krémového fudge a něžného doteku hřebíčku. Oříškovost Amontillado sudů je mistrovsky integrována, nikoliv dominantní, ale dokonale doplňující kaskádu sladkosti. Závěr je čirá hedvábná pohlazení, zanechávající na jazyku rafinovaný náznak marcipánu, exotického kokosu a klasického biskupského chlebíčku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Glenmorangie (čti: glenmorendží) je skotská palírna společnosti Glenmorangie plc nacházející se ve vesnici Tain v kraji Ross-shire, jež vyrábí skotskou sladovou whisky. Palírna Glenmorangie byla založena v roce 1843, kdy ji nechal zaregistrovat William Mathieson z Talinu, ale v místech, kde se nyní nachází palírna Glenmorangie, se vyráběl alkohol již od roku 1738.
Velmi dlouho to byla jedna z posledních palíren vlastněná nezávislou společností. Avšak v r. 2004 získala nadpoloviční většinu akcií Glenmorangie Plc. společnost Moet Hennessy (vlastní např. koňak Hennessy a šampaňské Dom Pérignon. Společnost Moet Hennessy tak současně získala i značky Glen Moray a Ardbeg, které patřily do portfolia společnosti Glenmorangie Plc.)
Překlad jména Glenmorangie zní Údolí klidu (nebo také Proláklina vedle vody). Kotle umístěné v palírně jsou nejvyšší ve Skotsku (513cm) a jsou považovány za významný zdroj chuti: při destilaci unikají páry alkoholu relativně dlouhou cestou a zbavují se tak postupně nežádoucích příměsí. Společnost tvrdí, že díky jim se na vrchol kolony dostanou jen ty nejčistší páry alkoholu. Vedení palírny odmítalo dříve připustit, aby se jejich lihovina stala součástí míchaných whisky jiných značek. Až teprve nedávno začala tyto zakázky přijímat. Do plnícího tanku se přidává nepatrné množství whisky Glen Moray - jen tolik, aby nebyla nijak ovlivněna chuť zrající whisky, ale přitom dostatečné množství, aby to nezávislým stáčecím firmám zabránilo prodávat tuto whisky jako čistou sladovou pod slavným názvem Glenmorangie proti vůli firmy.
Tato palírna má velmi rozsáhlé portfolio produktů. Je to hlavně díky tomu, že palírna nechává své produkty zrát nejdříve v sudech po bourbonu a potom dozrávat v sudech po portském, sherry, madeiře a nebo jiných produktech.