Ammiraglia Alie Rosé IGT 2022 (0,75l) v dárkovém balení se 2 skleničkami
Popis
Hledáte ten pravý dárek, který zanechá nezapomenutelný dojem? Představujeme vám Ammiraglia Alie Rosé IGT 2022 v exkluzivním dárkovém balení, doplněné o dvě elegantní skleničky! Není to jen víno, je to zážitek, který rozjasní každý okamžik a potěší i ty nejnáročnější milovníky italských skvostů.
Ponorte se do světa smyslnosti a krásy s vínem Alie, které nese jméno podle legendární mořské nymfy z řecké mytologie. Stejně jako ona, i toto růžové víno je ztělesněním elegance, ladnosti a neodolatelné přitažlivosti. Je to pozvání k oslavě života, lásky a nezapomenutelných chvil.
Ročník: Mistrovské Dílo Přírody
Ročník 2022 stvořil víno neobyčejného charakteru! Díky ideálním srážkám v zimě a na jaře získala půda dokonalou hydrataci, která položila základ pro výjimečný růst. I když pupeny rašily s mírným zpožděním, teplé letní dny přivedly hrozny Syrah a Vermentino k dokonalé zralosti. Výsledkem je velkolepý aromatický profil, který vás uchvátí. Představte si to: intenzivní slunce Toskánska a osvěžující mořský vánek – právě tyto dokonalé přírodní elementy zajistily, že každá bobule dosáhla excelentní kompoziční rovnováhy. Každá kapka tohoto vína je odrazem preciznosti a štědrosti přírody.
Srdce Vína: Vzácná Kompozice
V srdci Ammiraglia Alie Rosé leží dokonalá harmonie dvou ušlechtilých odrůd: Vermentino a Syrah. Vermentino přináší svěžest a minerálnost, zatímco Syrah propůjčuje vínu bohatost a ovocné tóny. Tato mistrná kombinace vytváří komplexní a zároveň neodolatelně pitelné víno, které je skutečnou symfonií chutí.
Proces Zrání: Cesta k Dokonalosti
Každá kapka Ammiraglia Alie Rosé je výsledkem precizního a trpělivého řemesla. Hrozny jsou lisovány extrémně jemně a bez přístupu vzduchu, aby byl zachován jejich čistý a svěží charakter. Následná dekantace moštu trvající minimálně 12 hodin intenzivně zvýrazňuje jedinečné vlastnosti tohoto lákavého rosé. Fermentace probíhá v nerezových tancích za přísně kontrolovaných nízkých teplot, což zaručuje zachování svěžích aromat. Měsíce zrání na jemných kalech a následné dozrávání v láhvi dodávají vínu sametovou strukturu a hloubku. To je tajemství jeho neodolatelného charakteru, který na vás čeká.
Chuť: Symphony pro Vaše Smysly
Připravte se na smyslovou explozi! V okamžiku, kdy Ammiraglia Alie Rosé nalijete do sklenice, okouzlí vás jeho lehká, průzračná růžová barva s něžnými rubínovými odlesky. Přivoňte a nechte se unést intenzivní vůní lesních jahod, něžných bílých květů, svěží kůry citrusů, exotického bergamotu a šťavnaté broskve. V pozadí objevíte fascinující nádech jemné minerality, podmanivých květů kosatce, romantické pivoňky a osvěžujícího pomerančového květu. Tento souhlas vůní a chutí je naprosto pozoruhodný a precizní. Každý doušek odhalí svěží, bohatou a dokonale strukturovanou chuť s explozí lesního ovoce, jiskřivých citrusů a elegantních minerálních tónů. Závěr je jednoduše dechberoucí – bohatý, dlouhý a neskutečně šťavnatý. Nebudete chtít, aby skončil!
Gastronomický Společník: Oslavte Každé Sousto
Ammiraglia Alie Rosé IGT 2022 je nejen potěšením pro chuťové pohárky, ale i mistrem kulinářského párování. Pozvedněte své stolování na novou úroveň! Je ideálním partnerem k luxusnímu uzenému lososu, delikátním sušeným šunkám, jako je prvotřídní prosciutto crudo, křehkému bílému masu, šťavnaté drůbeži a veškerým rybím pokrmům. Připravte se na harmonii, která promění každé jídlo v nezapomenutelný zážitek. Dopřejte si tuto dokonalou kombinaci a oslavte život s každým soustem!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodina Frescobaldi se zabývá výrobou vína v Toskánsku již od roku 1300. Rodina vlastní několik vinařství a každé z nich ve svých vínech odráží povahu i autenticitu daného terroiru.
jednotlivá Vinařství a panství
Castello Nipozzano
Jedinečnost tohoto území se připisuje prozíravosti předka rodiny Frescobaldi, který v roce 1855 investoval 1 000 florinů do pěstování odrůd, které byly v Toskánsku dosud neznámé (jako Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot). Po více než sto letech trpělivé péče se z těchto nádherných vinic rodí skvělé víno panství, Mormoreto.
Tenuta Perano
Tenuta Perano je jedinečné sídlo v nadmořské výšce 500 metrů, které se nachází v srdci Chianti Classico. Přírodní amfiteátr s jihozápadní expozicí je ideální pro zachycení tepla a světla. Strmé svahy a kamenité půdy charakterizují tuto zvláštní krajinu, což vytváří zdravý pohyb vzduchu a ideální terroir pro Sangiovese.
Tenuta CastelGiocondo
Vesnice Castelgiocondo se tyčí nad historickým panstvím Frescobaldiů v Montalcinu: starobylou pevností postavenou v roce 1100 na obranu cesty vedoucí od moře do Sieny. Toto panství patří mezi první čtyři, kde se v roce 1800 začalo vyrábět Brunello di Montalcino. Historický význam panství je na etiketě Castelgiocondo znázorněn postavou condottiere ze slavné fresky sienského umělce Simone Martiniho.
Tenuta Castiglioni
Panství Castiglioni a přilehlé vinice jsou majetkem rodiny od 11. století a jsou místem, odkud pochází vinařství Frescobaldi. Dokumentace dokládá, že se zde víno vyrábělo již v roce 1300. Panství se rozkládá podél starobylé ulice Via di Castiglioni, kterou vybudovali Římané, aby sjednotili severní Toskánsko a Řím.
Castello Pomino
Panství Pomino pochází z roku 1500, kdy byl postaven stejnojmenný hrad. Území Pomino je uvedeno vedle slavných oblastí jako jeChianti, Carmignana a Val d'Arno di Sopra v dokumentaci z roku 1716, kdy velkovévoda Cosimo III. de' Medici určil čtyři nejvíce ceněná území Toskánska pro výrobu vín - toto oznámení je považováno za předchůdce moderního "DOC" (Denominazione di Origine Controllata, neboli kontrolované označení původu).
Tenuta Ammiraglia
Panství Ammiraglia je místo s nezpochybnitelnou přírodní krásou, podmanivé a dokonalé, zasazené do území s velkým potenciálem pro výrobu vysoce kvalitních vín.
Gorgona
Vinice dnes měří dva hektary a rostou na ní hrozny odrůd Vermentino a Ansonica, ze kterých vzniká Gorgona, plod jedinečného místa a lidské dřiny, symbol naděje a svobody.
Rèmole
Strážce 700 let frescobaldiovské historie. Rèmole je jméno historického domu v Sieci, východně od Florencie, kde se rodinné vzpomínky protínají s velkými historickými událostmi.
Tenuta Calimaia
Vinice uspořádané do kruhu kolem kopce Monteliscione se nacházejí v nadmořské výšce asi 300 metrů. V této oblasti jsou půdy pliocenního původu, chudé na organickou hmotu, a proto jsou obzvláště vhodné pro pěstování Sangiovese. Vysoký obsah jílu a vysoké teploty způsobené nízkou nadmořskou výškou dávají vzniknout strukturovanému a silnému ušlechtilému vínu, bohatému na třísloviny a velmi vhodnému ke stárnutí.
Udržitelnost
Od roku 2012 vinařství získalo certifikát AgriQualità od regionu Toskánsko. Certifikát AgriQualità se uděluje za používání ekologicky udržitelných zemědělských technik slučitelných s ochranou přírodního prostředí. Jejich statky Castello Nipozzano a Castello Pomino získaly jako první v Toskánsku certifikaci PEFC (mezinárodní "Program pro certifikaci lesů"), která zaručuje trvale udržitelné hospodaření v lesích.
Vinařství používá nové, lehčí a ekologičtější láhve za účelem snížení emisí CO2 při výrobě a přepravě. Díky těmto novým lahvím by mělo dojít ke snížení emisí CO2 za jeden rok o více než 350 tun.
Historie rodiny
Kolem roku 1000 se první členové rodu přestěhovali do Florencie z údolí Val di Pesa, kde dodnes vlastní usedlost Tenuta Castiglioni. V 15. a 16. století dodával florentský vinařský dům víno mimo jiné anglickému dvoru a papežskému dvoru v Římě. Ještě dříve Frescobaldiové navázali vztahy s dílnami mnoha umělců, mezi nimiž byli Donatello, Michelozzo Michelozzi a Filippo Brunelleschi.
V roce 1855 představili předkové rodiny v Toskánsku dosud neznámé odrůdy révy (včetně Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero a Chardonnay) a připravili tak půdu pro budoucnost.