Graham's Tawny Port 40 Years Old (0,75l) v dárkové tubě
Popis
Připravte se na cestu časem a smyslů. Představujeme vám Graham's Tawny Port 40 Years Old – tekutý poklad, který zrál čtyři desetiletí, aby se stal mistrovským dílem. Toto není jen víno; je to pocta nekonečnému řemeslnému umu, neochvějné vášni a bezkonkurenční preciznosti, jež definuje každou kapku ručně vyráběného portského Tawny. Nechte se unést do světa luxusu, kde každý doušek vypráví příběh 40 let trpělivosti a dokonalosti.
V srdci tradice: mistrovské odrůdy
Tajemství jeho hlubokého charakteru spočívá v pečlivě vybraných odrůdách z proslulých vinic: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz a Tinta Barroca. Každá z nich přispívá k nezaměnitelné komplexnosti a bohatství, které vás okouzlí a připraví na nevšední zážitek.
Zrod legendy: 40 let v tichosti sudů
Představte si. Čtyři desetiletí. Každá kapka tohoto výjimečného portského strávila průměrně 40 let v tichém objetí vyzrálých dřevěných sudů a kádí. Zde, v klidu a temnu, se transformovalo, prohlubovalo svůj charakter a dosáhlo neuvěřitelné harmonie. Toto pomalé a trpělivé zrání je klíčem k jeho bezkonkurenční hloubce a jemnosti, připravujíc se na okamžik, kdy oslní vaše smysly.
Opojení smyslů: barva, vůně, chuť, která bere dech
Při nalévání vás okamžitě uchvátí jeho zlatavě jantarová barva, jemně prosvícená bledě zeleným nádechem na okraji – tichý důkaz jeho úctyhodného stáří a mistrovského zrání. Přivoníte a objevíte neuvěřitelně komplexní vůni, která s lehkostí popírá čtyři desetiletí, jež za sebou má. Je svěží, plná života a překvapivě mladistvá, s náznaky, které lákají k dalšímu průzkumu.
A pak ten okamžik – první doušek. V chuti se rozvine celá řada symfonických tónů, které vás provedou od něžných, jemných ovocných náznaků a šťavnatých rozinek, přes hřejivý opečený karamel, až po hlubokou, uspokojující čokoládu. Každá vrstva je dokonale vyvážená, culminating v vynikající dochuti, která se neúprosně prodlužuje. Neuvěřitelně dlouhý závěr není jen pouhým dojezdem; je to svědectví o neuvěřitelné kvalitě a monumentálním stáří tohoto portského skvostu.
Okamžiky dokonalosti: párování a servírování
Povyšte svůj kulinářský zážitek. Toto portské Tawny se promění v dokonalého společníka k sušeným šunkám, křupavým pistáciím nebo luxusním čokoládovým pralinkám. Pro maximální explozi chutí a aromatu doporučujeme podávat jej mírně chlazené. Jen tak se naplno rozvine jeho vyvážená struktura a smyslová harmonie, která pohladí každou buňku vašeho těla a zanechá nezapomenutelnou vzpomínku.
Obsah alkoholu: 20% obj.
Nenechte si ujít příležitost vlastnit kus historie a dopřát si zážitek, který přesahuje obyčejné. Graham's Tawny Port 40 Years Old v dárkové tubě je víc než nápoj – je to deklarace vkusu, symbol oslavy a brána k nezapomenutelným okamžikům. Dopřejte si tuto legendu ještě dnes.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Více než 200 let výjimečných vinařských znalostí, tradice a posouvání hranic - to je Graham's Port.
Historie
William a John Grahamovi, kteří původně obchodovali s textilem, v roce 1820 přijali 27 sudů portského jako splátku nesplaceného dluhu. Inspirováni tímto vínem se rozhodli věnovat svou energii výrobě nejlepších portských vín z údolí Douro, a tak se zrodilo Graham's Port.
V roce 1970 získala vinařství slavná rodina Symingtonových (konkrétně vnoučata Andrewa Jamese Symingtona, třetí generace rodiny Symingtonů). Tuto novou kapitolu předznamenala výroba ročníku 1970 Vintage Port - jednoho z nejslavnějších ročníků 20. století. Graham's spolu s dalšími portskými domy rodiny Symingtonů - Cockburn's, Dow's a Warre's - zůstávají jedinými britskými portskými společnostmi, které nezávisle vlastní jedna rodina.
Dnes Symingtonům patří 25 quint s celkovou plochou 1769 hektarů, z toho 965 hektarů je osázeno vinnou révou.
Vinice
Quinta dos Malvedos je hlavním sídlem již od roku 1890 a od té doby je základním kamenem Graham's Port. Malvedos se nachází mezi oblastmi Cima Corgo a Douro Superior a těší se tomu nejlepšímu z obou oblastí: hojnému slunečnímu svitu a přiměřeným srážkám.
Quinta do Tua se nachází v blízkosti Quinta dos Malvedos a je známá svými pozoruhodnými suchými kamennými terasami z konce 18. století. Na těchto terasách se pěstují smíšené odrůdové výsadby, které jsou staré více než půl století.
Quinta da Vila Velha leží na jižním břehu řeky Douro a lemuje ji v délce téměř tří kilometrů.
Quinta do Vale de Malhadas se nachází v odlehlé oblasti Douro Superior a je obklopena vysokým horským hřebenem s vinicemi táhnoucími se až k řece, které jsou protkány olivovými a mandlovými háji. Vinice původně pocházející z konce 19. století a získaná v roce 1999 se stala velmi významným zdrojem vysoce kvalitních hroznů vinařství.