Côtes de Provence Minuty M Rosé 2024 (0,75l)
Popis
Půda / Terroire: Odtud pochází duše našeho rosé – z bohatých břidlicových a slídových půd Provence. Každá réva je zde s láskou a ručně obdělávána, zcela bez herbicidů, což je zárukou čistoty a autenticity, kterou ucítíte v každé kapce. Odrůdy: Mistrně vybraná směs odrůd Grenache (50 %), Cinsault (35 %) a Syrah (15 %) tvoří základ pro dokonalou harmonii chuti.
Sběr: Pouze precizní ruční sběr hroznů zajišťuje nejvyšší kvalitu a nedotčenou esenci pro váš dokonalý zážitek.
Macerace: Extrémně krátká macerace před lisováním (pouhých 1-2 hodiny) je klíčem k zachování té nejjemnější barvy a svěží ovocné elegance.
Alkoholické kvašení: Pro zachování absolutní svěžesti a čistoty probíhá v nerezových tancích za studena, což je základ pro jiskrnou vitalitu tohoto vína.
Zrání: Pečlivé zrání v nerezových tancích při konstantních 15°C zaručuje, že si víno uchová svou přirozenou vitalitu a ovocný charakter. Následná lehká filtrace před lahvováním pak zajistí dokonalou čirost, aniž by byla narušena jeho komplexnost.
Servírovací teplota: Dopřejte si ho ideálně při 8-10 °C, abyste naplno rozvinuli jeho smyslové bohatství a potenciál.
Připravte se na smyslový zážitek! Minuty M Rosé 2024 se prezentuje dechberoucí světle růžovou barvou s něžnými lososovými odlesky, jež předznamenávají jedinečnou eleganci. Přivoníte a objevíte rajský buket, který mistrně mísí omamné květinové tóny s lákavým kompotovaným ovocem – šťavnatými broskvemi a zralými meruňkami. K tomu se přidávají osvěžující růžové grepy a dotek aromatických bylinek, jako je meduňka a šalvěj, které dodávají vůni fascinující komplexnost. Na patře je to čistá harmonie: dokonale vyvážené, elegantně suché, neskutečně šťavnaté a minerální, s nádhernou, jiskřivou svěžestí, neuvěřitelnou živostí a podmanivou délkou, která vás doslova vyzývá k dalšímu doušku! Je to víno, které nechcete odložit.
Jako klasický společník pro bujabézu, jemné úpravy bílých mas a ryb, grilovaných krevet, sushi, nebo jako esence nejrůznějších salátů. Perfektně doplní středomořskou, asijskou i latinskoamerickou kuchyni, či si jej vychutnejte jen tak samotné na terase pro okamžiky čisté radosti... Jeho šťavnaté ovocné tóny se nádherně snoubí s (nepříliš sladkými) dezerty z lesního ovoce, meruněk a ovocnými saláty; svou nezaměnitelnou svěžestí nejlépe doprovodí čerstvé sýry jako mozzarella, feta či jemné kozí sýry.
Tohle není jen víno, je to tekuté ztělesnění léta a bezstarostných prázdnin na prosluněné Francouzské riviéře! Minuty M Rosé 2024 vám přinese okamžitý pocit relaxace a radosti. Užijte si ho jako osvěžující únik v horkém létě, ale nezapomeňte, že je to také váš osobní malý doušek hřejivého jižního slunce, který vás pohladí i v té nejchladnější středoevropské zimě. Proč čekat na dovolenou, když ji můžete mít v každé skleničce?
A aby toho nebylo málo, jeho nezpochybnitelná kvalita je potvrzena prestižním hodnocením: 92 bodů od Wine Enthusiast! To je známka výjimečnosti, kterou si zasloužíte. Nenechte si ujít tento klenot z Provanse. Dopřejte si Côtes de Provence Minuty M Rosé 2024 ještě dnes a proměňte každý okamžik v oslavu!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Minuty
Ikona růžových vín z Provence
Château Minuty patří mezi nejprestižnější vinařství v regionu Côtes de Provence a je symbolem elegance, kvality a vytříbeného stylu jižní Francie. Toto rodinné vinařství, založené v roce 1936 na poloostrově Saint-Tropez, je dnes považováno za jedno z nejvýznamnějších cru classé panství v celé Provence.

Rodina Matton-Farnet, která stojí za úspěchem Château Minuty již po několik generací, se od počátku soustředí na jediný cíl: vytvářet vína s čistým projevem terroiru, dokonalou svěžestí a nadčasovou elegancí. Vinice se rozkládají na výjimečných polohách s výhledem na Středozemní moře a těží z unikátní kombinace slunce, mořského vánku a chudých půd.
Château Minuty je světově proslulé především svými prémiovými rosé víny, která se vyznačují jemností, mineralitou a sofistikovaným aromatickým profilem. Díky ruční sklizni, precizní práci ve sklepě a modernímu přístupu vznikají vína, která si oblíbili milovníci vína, špičkoví sommeliéři i luxusní restaurace po celém světě.
Nová éra Château Minuty
V roce 2012 prošlo Château Minuty rozsáhlou modernizací, jejímž cílem bylo zlepšit zázemí a celkový zážitek pro návštěvníky vinařství. Panství se obklopilo renomovanými architekty a designéry, kteří se podíleli na rekonstrukci degustačního sklepa, vybudování druhého sudového sklepa, vytvoření zasedací místnosti a profesionální degustační místnosti.
Rok 2022 znamenal důležitý milník v historii vinařství – do vedení Château Minuty vstoupila čtvrtá generace rodiny Matton. Anne-Victoire Matton se připojila ke svému otci Jean-Étiennovi a strýci Françoisovi, aby společně pokračovali v rozvoji tohoto provensálského klenotu.
V roce 2023 se Château Minuty stalo součástí skupiny LVMH, čímž vstoupilo do nové kapitoly své historie při zachování rodinných hodnot, identity a výjimečné kvality.
Vína Château Minuty jsou zosobněním provensálského životního stylu – lehkého, elegantního a přirozeně luxusního. Ideální volba pro výjimečné okamžiky i chvíle, kdy si chcete dopřát to nejlepší.
Château Minuty – přehled řad vín
1) Estate Wines – Vína z panství
Prémiová vína z rodinného panství, která představují nejvyšší úroveň elegance a Provence terroiru. Ideální pro sběratele nebo slavnostní chvíle.
-
Château Minuty 281 Rosé – svěží, aromatické rosé s jemnou mineralitou, ideální pro letní okamžiky.
-
Château Minuty Or Rosé – luxusní, sofistikované rosé pro výjimečné příležitosti.
-
Blanc et Or – elegantní bílé víno s jemnou strukturou a komplexním aromatickým profilem.
-
Rouge et Or – červené víno s hloubkou, vyvážené a vhodné k gurmánskému párování.
2) Branded Wines – Značkové řady
Minuty Prestige
Prémiová řada odrážející ikonický styl Provence, ideální pro reprezentaci nebo luxusní degustace.
-
Prestige Rosé – svěží, elegantní a aromatické, klasika Côtes de Provence.
-
Prestige Blanc – sofistikované bílé s jemnou harmonií a mineralitou.
-
Prestige Rouge – komplexní červené víno s elegantním tělem.
Minuty M
Moderní a dostupnější řada, zachovává prestiž i styl Château Minuty, vhodná pro každodenní i slavnostní chvíle.
-
M Rosé – elegantní, lehké rosé, perfektní pro chvíle pohody.
-
M Blanc – svěží a aromatické bílé, vhodné k rybám a lehkým pokrmům.
-
M Rouge – aromatické červené, jemně kořeněné a harmonické.
-
M Rosé Limited Edition – speciální limitovaná edice, luxusní design a výběr hroznů pro sběratele.

