CLOUDY BAY Pinot Noir (0,75l)

Ročník 2015 provázelo velmi suché a horké počasí. Jedním z klíčových úkolů vinařů tak bylo zajistit, aby cukernatost v hroznech nebyla příliš vysoká a víno si zachovalo svou typickou svěžest. Výsledná úroda, která byla o 20% nižší oproti průměru, nakonec přinesla nádherně strukturované víno s rozmanitým aromatickým profilem.


  • Na skladě
729 Kč
Kategorie: Vína
Velikost lahve: 0,75l
Země původu: Nový Zéland
Barva: Červené
 

Ročník 2015 provázelo velmi suché a horké počasí. Jedním z klíčových úkolů vinařů tak bylo zajistit, aby cukernatost v hroznech nebyla příliš vysoká a víno si zachovalo svou typickou svěžest. Výsledná úroda, která byla o 20% nižší oproti průměru, nakonec přinesla nádherně strukturované víno s rozmanitým aromatickým profilem. V pořadí 27. vyjádření odrůdy Pinot Noir z oblasti Malborough přináší typickou hedvábnou strukturu, červené ovoce a svěžest. Svůdné aroma mísí tóny třešní, višní a švestek. Po provzdušnění ve vínu rozkvete aroma růžových květů a sladkého koření. Na patře dominují poddajné třísloviny a svěží kyselost, které doprovázejí zemité tóny grafitu, kouře a dubu. Bohatost tohoto vína se skvěle doplňuje s kořeněnými jídly a lehčími masy, jako je křepelka, krocan či kachna, stejně jako s jehněčím, telecím či vepřovým masem.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Nacházíte se na stránkách s prodejem alkoholických nápojů. Pokračováním v prohlížení potvrzujete, že vám již bylo 18 let. Tyto stránky používají soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.