Alderac Blanc de Blancs Demi-Sec (0,75l)
Popis
Hrozny
Odrůdy: Colombard, Ugni Blanc a Airen
Vinifikace
Každá odrůda hroznů se lisuje zvlášť, aby se získala šťáva větší čistoty. Používá se pouze mošt z prvního lisování (neboli cuvée) aby bylo možné vyrobit víno nejvyšší kvality.
Chuť
Crémant velmi čiré, světle žluté barvy s krásným perlením. Vůně je výrazná, s tóny květin i bílého ovoce. V ústech je dobře vyvážená sladkost a kyselost s citrusovými tóny a jemnými bublinkami.
Párování k jídlu
Tento Demi-Sec bude skvělý samotný jako apreritiv, a to ať už vychlazený či na ledu. Můžete ho ale podávat i k dezertům (například Tarte Tatin) nebo jakýmkoli receptům na bázi medu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář