Alderac Blanc de Blancs Demi-Sec (0,75l)

Hrozny

Pro vytvoření Alderac Blanc de Blancs Demi-Sec jsme vybrali ty nejjemnější odrůdy, které dávají tomuto šumivému vínu jeho nezaměnitelný charakter. Jsou to Colombard, Ugni Blanc a Airen – hrozny, které zrají v optimálních podmínkách a propůjčují vínu svěžest, eleganci a dokonalou rovnováhu. Každá kapka je důkazem našeho závazku k nejvyšší kvalitě.

Vinifikace

Ponořte se do tajemství dokonalosti. Za každou sklenicí Alderac Blanc de Blancs Demi-Sec stojí mistrovská vinifikace, která zajišťuje bezkonkurenční kvalitu. Každá odrůda hroznů je lisována individuálně a s maximální péčí, abychom získali šťávu té největší čistoty a charakteru. Používáme výhradně mošt z prvního, nejjemnějšího lisování (tzv. cuvée) – esenci hroznů, která propůjčuje vínu jeho vznešenost a jemnost. Tento nekompromisní proces je naší zárukou, že si vychutnáte víno té nejvyšší možné kvality, plné harmonie a elegance. 

Chuť

Připravte se na symfonii smyslů. Alderac Blanc de Blancs Demi-Sec se pyšní zářivě čirou, světle žlutou barvou, kterou protíná dechberoucí, nekonečné perlení – tanec milionů drobných bublinek, které slibují osvěžení. Vůně je výrazná, podmanivá, plná omamných tónů čerstvých květin a šťavnatého bílého ovoce, která vás vtáhne do světa elegance. A pak ta chuť! Dokonale vyvážená harmonie sladkosti a osvěžující kyselosti, korunovaná lahodnými citrusovými tóny a těmi nejjemnějšími bublinkami, které hladí vaše patro. Každý doušek je zážitek, který si budete chtít opakovat znovu a znovu.

Párování k jídlu

Udělejte z každého okamžiku výjimečnou událost. Tento Demi-Sec je dokonalý společník – vychutnejte si ho samotný jako luxusní aperitiv, dokonale vychlazený nebo osvěžující na ledu. Stane se zlatým hřebem vašeho večera, ať už relaxujete po náročném dni, nebo slavíte úspěch. Jeho jemná sladkost a svěžest ho předurčují k perfektnímu párování s dezerty – zkuste ho s klasickým Tarte Tatin, kde podtrhne karamelové tóny, nebo objevte kouzlo kombinace s jakýmkoli receptem na bázi medu. Alderac Blanc de Blancs Demi-Sec povznese vaše kulinární zážitky na zcela novou úroveň. Dopřejte si tento poklad ještě dnes a proměňte obyčejné okamžiky v nezapomenutelné vzpomínky!