TERRAZAS Torrontes (0,75l)

Představte si místo, kde se nebe dotýká hor a čistý andský vzduch dýchá s každou vinnou révou. To je domov Terrazas de los Andes, jméno inspirované majestátními terasami na úpatí And, odkud pochází to nejlepší z Argentiny. Vinice, založená v roce 1999 z vizionářské iniciativy Moët & Chandon, se stala průkopníkem ve vysokohorském pěstování révy. Zde se snoubí staletá francouzská tradice a mistrovské know-how s mimořádně bohatou argentinskou půdou. Tato jedinečná alchymie umožňuje vinařům z Terrazas vytěžit absolutní maximum z bohatosti a charakteru každé odrůdy, včetně proslulé Chardonnay, což je důvod, proč je Terrazas de los Andes synonymem pro špičkovou kvalitu a je právem považována za jednoho z nejlepších producentů vín v celé Argentině. Připravte se na zážitek, který překoná vaše očekávání.

Ročník 2016 byl zkouškou, ale i triumfem mistrovství. Chladné jaro, deštivý rozkvět a méně slunečných dní stály u zrodu pozdějšího zrání a skromnější úrody. Ale právě tato výzva přinesla zázrak: výsledkem je TERRAZAS Torrontes – víno, které je definicí elegance a svěžesti, oplývající intenzivním květinovým aroma bez sebemenšího náznaku hořkosti. Už na pohled vás okouzlí jeho světle žlutá barva se zelenkavými odlesky, připomínající sluncem zalitý argentinský ráj. Přivoníte a okamžitě se ponoříte do explozivní směsi tropického ovoce – šťavnatého manga, exotického liči a osvěžujícího melounu, které se dokonale proplétají s jemnými tóny jasmínu a bílé růže. Celek je podtržen svůdnými náznaky zralých meruněk a broskví. Každý doušek je symfonií chutí – víno je harmonické, dokonale vyvážené a oplývá šťavnatou kyselostí, která tančí na jazyku a delikátně odhaluje ozvěny tropického ovoce. Toto mistrovské dílo je ideálním partnerem pro gastronomické objevy. Proměňte své jídlo v nezapomenutelný zážitek: podávejte jej s elegantní rolkou z cukety a broskve s kuskusem a mangovou omáčkou, s marinovanou křepelkou s karamelizovanými hruškami a cibulkou, nebo ho nechte korunovat váš dezert, například sametový bavorský krém. Dopřejte si tento kulinářský poklad a pozvedněte své smysly na novou úroveň!