SAN SIMONE PERLAE BIANCHE MILLESIMATO PROSECCO DOC BRUT MAGNUM (1,5L) V DÁRKOVÉ KRABIČCE

Toto Millesimato vzniklo z touhy vyrábět Prosecco DOC s použitím těch nejlepších hroznů Glera a
Chardonnay vypěstovaných na vinohradech SAN SIMONE: vskutku dvě bílé perly, které dokáží stvořit jemnou vyváženost a příjemnou harmonii. Hrozny pochází z náplavové nížiny u obcí Azzano, Decimo a Porcia. Světlá slámově žlutá barva s nápadnými zlatými odlesky, jemné, delikátní a přetrvávající perlení. Vůně je silná ovocná, tóny žlutých jablek, hrušek a lahodných citrusů. Patrné sladké a jemné květinové tóny. Chuť navozuje intenzivní krémově perlivý pocit na patře, je dobře namíchaná se zbytkovým cukrem. Příjemně plná a zaoblená, zcela v souladu s vůní. Kombinace s jídlem: vynikající jako aperitiv, perfektně ladí s mořskými plody a pstruhem di San Daniele. Skvělé také se slaninovými krutony. Teplota podávání: ideálně 4–6 °C. Obsah alkoholu: 11,5% vol. Potenciál archivace: může se pít okamžitě a vychutnávat čerstvost, nebo se může uchovávat 1–2 roky.