Jean-Noël Haton Brut Rosé (0,75l)
Popis
Šampaňské z odrůd Chardonnay (45%), Pinot Noir (35%, z toho 5% červenho vína) a Pinot Meunier (20%), 5-7% vinifikováno v dubových sudech, které zrálo 6 let na kvasinkách. Silná a elegantní vůně, připomínající vůni starých růží, červeného ovoce (maliny a rybíz) a citrusových plodů (mandarinek). Chuť je čistá s jasnou texturou odrůdy Pinot noir a hedvábnou svěžestí Chardonnay. Toto jemné a gurmány oblíbené šampaňské je báječná jako aperitiv nebo doprovod k dezertům z červeného ovoce nebo malinovým makronkám.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jean-Noël Haton Champagne House byl založen v roce 1928. Tento rodinný podnik v Damery je úspěšně nezávislý a vlastní své vinice v oblasti Champagne s nejvyšším hodnocením „crus“. Jean-Noël Haton a jeho syn Sébastien vyrábějí šampaňské podle tradičních a pečlivých metod, jako je respektování půdy, kontrola hroznů, hledání optimální zralosti a oddělená vinifikace parcel, přičemž jejich jediným cílem je hledání dokonalosti.