Baron Philippe de Rothschild Reserve Mouton Cadet Bordeaux Rouge 2017 (0,75)

Suché víno intenzivní fialové barvy s lehkými granátovými odstíny, aroma je zpočátku mírně subtilní, s dominantním vjemem koření, při provzdušnění se příjemně rozvíjí vjem zralých ostružin a černého rybízu s jemným nádechem vanilky. Chuť je na začátku sametová a aromatická s nádechem koření, víno je středně plné, s delikátním dozvukem sladkých taninů. Monitorování vinic a sklizně v kombinaci s moderními metodami vinifikace dává vzniknout vysoce elegantnímu vínu Réserve Mouton Cadet Bordeaux Rouge. Víno ve složení odrůd 81% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon a 7% Cabernet Franc, které zraje 16 měsíců v dubových sudech. Mouton Cadet je víno spadající do portfolia slavného vinařství Baron Philippe de Rothschild (vlastní např. Mouton Rothschild a Le Petit Mouton).