SAN SIMONE BIANCO SPUMANTE BRUT Cosmo (0,75L)

SAN SIMONE PERLAE NAONIS MILLESIMATO BRUT z hroznů Glera a Chardonnay v LIMITOVANÉ VÁNOČNÍ EDICI kombinuje kvalitu se stylovým obalem. Každá láhev je originál, neexistují dvě stejné! Hrozny (100% Glera) pochází z náplavové nížiny u obcí Azzano, Decimo a Porcia. Světlá slámově žlutá barva se zelenkavými odstíny, jemné, delikátní a přetrvávající perlení. Vůně s komplexním ovocným aroma, svůdným a intenzivním, od jablek po hrušky, od meruněk po citrusy a květinové vůně jako vistárie, akát a růže, s příjemným dozvukem tónů mandlí v cukru. Chuť je zaoblená, krémová, přetrvávající, mírně alkoholická se svěžestí a živostí, jemnou příchutí a temperamentní kyselostí. Kombinace s jídlem: vychutnáte si s každým jídlem, také s ostrými a kořeněnými přísadami, ale zejména doporučujeme prosciutto di San Daniele, špek za Saurisu, rizoto s červenou čekankou. Teplota podávání: ideálně 4–6 °C. Obsah alkoholu: 11,5%  vol. Potenciál archivace: může se pít okamžitě a vychutnávat čerstvost nebo se může uchovávat 1–2 roky.