La Mule Domaines Languedoc Merlot (0,7l)

Francois Lurton je vinař původem i vlastní volbou – rodina Lurtonových je jedním z nejrespektovanějších vinařských rodů v Bordeaux a těší
se úspěchu i úctě (najdete je ve vedení a sklepech takových zámků jako Cheval Blanc, Dauzac, Yquem..) Francois si svými schopnostmi a znalostmi oboru a moderní vizí vína za posledních 20 let vytvořil svou vlastní výbornou reputaci – zprvu jako poradce vinařů po celém světě, posléze sám jako vinař. Na základě celosvětových zkušeností zakoupil pozemky v Languedocu a Chile. V každé zemi mají místní tým
oenologů a zpracovávají výhradně hrozny z vlastních nebo smluvních pozemků, všechna vína jsou lahvována a zrají v zemi původu.
Francois Lurton nabízí špičková odrůdová vína i cuvées, odrážející svůj terroir; všem vínům je společná moderní technologie a vynikající poměr kvality a ceny. Vína Pays d'Oc (nebo IGP Pays d'Oc) jsou především odrůdová vína vyrobená výhradně v Languedoc-Roussillon. 

Půda / Terroir: písky, kamenné terasy, jíl, vápenec
Odrůdy: 100 % Merlot
Podnebí: Středomořské (horká, suchá léta, mírné zimy)
Sběr: mezi 4 a 9 hod. ranní pro zachování svěžesti
Vinifikace: v nerezových tancích pro svěžest a ovocitost
Zrání: v nerezových tancích pro zachování svěžesti
Servírovací teplota: 16-18 °C

Ideální víno pro každou příležitost, doprovod uzenin a paštik, středomořské kuchyně a nejrůznějších úprav červených mas. Vychutnejte si ho např. s kuřetem na černých olivách, kuřecím špízem s bylinkami, musakou nebo hověží tajine se zeleninou.