Novinka

EL DORADO RUM 12 Y.O (0,7l) v dárkové krabičce

  • 1 z 2

Prémiový rum z jihoamerické Guyany vyznačující se jemnou, vyzrálou a lahodnou chutí. Ve sklepích Demerara Distillers zrál v dubových sudech po dobu 12 let. Základ 12ti letého El Dorado rumu je míchán z rumu pocházejícího z unikátní sudové kontinuální destilace (WoodenCoffey Continuous Still), kterou dnes používá pouze DemeraraDistillers, a z rumu připraveného kotlíkovou destilací. Pro dosažení žádané finální chuti, komplexnosti a bohatosti přidává sklepmistr další vybrané rumy.


  • Na skladě
990 Kč
Kategorie: El Dorado
Velikost lahve: 0,7l
Země původu: Guyana
Barva / Typ: Tmavý
Balení: Dárkové balení
 

Prémiový rum z jihoamerické Guyany vyznačující se jemnou, vyzrálou a lahodnou chutí. Ve sklepích Demerara Distillers zrál v dubových sudech po dobu 12 let. Základ 12ti letého El Dorado rumu je míchán z rumu pocházejícího z unikátní sudové kontinuální destilace (WoodenCoffey Continuous Still), kterou dnes používá pouze DemeraraDistillers, a z rumu připraveného kotlíkovou destilací. Pro dosažení žádané finální chuti, komplexnosti a bohatosti přidává sklepmistr další vybrané rumy. Staření rumu probíhá v dubových sudech v Guyaně, jejíž tropické klima poskytuje ideální podmínky pro zrání. Při teplotě 30-34 stupňů Celsia je oxidační proces rychlejší a vytváří delikátnější aroma. Při těchto podmínkách jsou též nežádoucí látky absorbovány dřevem sudu. Tento proces se nazývá „měknutí“ a probíhá tak dlouho, jak dlouho je rum v přímém kontaktu se dřevem sudu. Pro staření jsou používány starší dubové sudy převážně po bourbonu. Středně hluboká zlatavá barva. Velmi atraktivní vůně cukrové třtiny, medu, karamelu a hrozinek. V chuti krásně bohatý, vyvážený a vyzrálý, s tóny kůže, koření a pomerančové kůry. Po počátečním nasládlém charakteru přichází nádherný, suchý konec. Velmi elegantní rum.

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

eldorado_logo

El Dorado je značka rumů, které pocházejí z Guyany. Oblast, ve které se tyto rumy vyrábí, je jedna z nejbohatších na růst cukrové třtiny, ze které tyto lahodné rumy vznikají. Tato oblast skýtá pěstování cukrové třtiny ty nejlepší podmínky – je zde teplé a vlhké prostředí.

Rumy El Dorado, zrající v dubových sudech, se vyznačují výbornou kvalitou a výraznou chutí. Jsou ohodnoceny sedmi zlatými medailemi.

Ochutnejte a přesvědčte se sami. V kombinaci s doutníkem mu neodolá žádný gentleman.