De Venoge Cordon Bleu (0,75l)

Na první pohled šampaňské zaujme svou zářivou zlatavou barvou. Velká aromatická komplexnost pak přináší tóny zeleného jablka, citronu, briošky a medu. Šampaňské Cordon Bleu je vyvážené, kulaté, komplexní a jemné.


  • Na skladě
1 490 Kč
Kategorie: De Venoge
Velikost lahve: 0,75l
Země původu: Francie
Oblast: Champagne
Barva / Typ: Bílé
Obsah cukru: Brut
Ročník: Neročníkové
Balení: Holá láhev
 

Hrozny

Odrůdy: 33 % Pinot Noir, 33 % Chardonnay a 33 % Meunier

20 % směsi tvoří rezervní vína.

 

Zrání

Tento Brut zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách.

Dosáž: 6 g/l

 

Chuť

Na první pohled šampaňské zaujme svou zářivou zlatavou barvou. Velká aromatická komplexnost pak přináší tóny zeleného jablka, citronu, briošky a medu. Šampaňské Cordon Bleu je vyvážené, kulaté, komplexní a jemné.

 

Párování k jídlu

Skvěle se hodí jako aperitiv nebo například pro Kir Royal. Výborně podtrhne chuť lososa, srdcovek, šafránového či parmezánového rizota, či bílé klobásy. 

Šampaňské doporučujeme podávat o teplotě 8-10°C.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

de-Venoge-logo-2048x1024-2

Champagne de Venoge založil v roce 1837 Henri-Marc de Venoge. Ve dvacátých letech 20. století to byla spolu s Moët & Chandon největší vinařská firma v Champagne. Henri-Marc byl prvním, kdo začal své etikety ilustrovat, což bylo v Champagne něco zcela nového. Navrhl ilustrované etikety nejen pro de Venoge, ale i pro Moët a další značky. První etiketa byla oválná se jménem společnosti a dvěma nakreslenými láhvemi. Prestižním cuvée domu Champagne de Venoge je cuvée Louis XV.

V současnosti produkuje de Venoge cca jeden milion lahví.